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Descripción

Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, enzimas de maduración, cuajo, arándanos desecados (arándanos, azúcar y aceite de girasol), vino Raboso Passito. 45% MG.

Madura 3 meses sumergido en vino Raboso Passito (Véneto oriental). Textura cremosa y corteza fina, cubierto de arándanos. Ideal como broche final, con vino de postre.

Características

Alérgenos: Leche de vaca.