Xamar Artesans
Charcutería de proximidad, embutidos artesanos y quesos de autor

Selección artesana

Seleccionamos, una a una, cada pieza para que disfrutes de los mejores productos de charcutería selecta y quesos artesanos procedentes de pequeñas explotaciones catalana y de otras regiones productoras.

Artesanía y origen

Trabajamos con obradores y granjas pequeñas que respetan los tiempos de curación y utilizan materias primas de proximidad. Trazabilidad hasta el origen en embutidos artesanos y quesos de autor con denominación y AOP/AOC.

Charcutería de proximidad

Encuéntranos en las mejores ferias de gastronomía de Cataluña o haz tu pedido de quesos y embutidos por teléfono, y disfrútalos en casa. Tablas de queso y lotes regalo con embutidos artesanos y quesos de autor bajo pedido.

Los mejores embutidos y quesos artesanos para tu mesa

Sabor auténtico, producto artesano y trato cercano

Nuestros orígenes están ordeñando vacas, trabajando el huerto y haciendo la matanza del cerdo, donde aprendimos que los mejores productos artesanos nacen del esfuerzo y del amor. Nuestra mayor satisfacción es que disfrutes con los embutidos y los quesos de autor de los pequeños elaboradores con los que colaboramos y por esa razón, nos gusta compartir nuestros mejores consejos de corte, conservación y maridaje para que disfrutes cada pieza en su mejor forma y momento.

Embutidos artesanos

Estamos especializados en charcutería artesanal y te ofrecemos carta de embutidos catalanes, como fuet, secallona, bull, ... y embutidos clásicos como chorizo y longaniza, además de especialidades como sobrasada o chicarrones. Nuestros embutidos están elaborados con productos de proximidad, priorizando la elaboración tradicional y las curaciones lentas para asegurar la mejor calidad

Quiénes somos

En Xamar Artesans creemos en el producto artesano y en las relaciones de confianza con productores y clientes. Solo seleccionamos embutidos y quesos con criterios técnicos y de calidad y, siempre, desde la cercanía, con sostenibilidad y respeto al bienestar animal; priorizando frescura y sabor y trabajando con transparencia y dedicación.

Quesos de autor

En Xamar Artesans encontrarás una cuidada selección de queso de cabra, oveja, vaca y búfala; piezas de leche cruda y quesos de autor premiados. Tenemos quesos artesanos del Maresme y de la Garrotxa de pequeños productores; referencias nacionales e internacionales; quesos con personalidad y premiados como mejores quesos del mundo.